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Esta receta me la pasaron mis suegros, que han vivido en Bélgica muchos años y allí es muy típica. La preparan en unas ollas típicas donde, luego lo sirven y, la tapadera, sirve para dejar las cáscaras de los mejillones. Ingredientes: - 1 kg de mejillones frescos por comensal - 4 o 5 ramas de a [...]
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