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Ingredientes: - 1 kg de lomitos de cerdo - 2 dientes de ajo - 1 cebolla grande - 2 manzanas - 2 latas de champiñones laminados - 1 vaso de vino blanco - 1/2 vaso de agua - Aceite - Sal Preparación: Ponemos a pochar, en una olla con un poco de aceite, el ajo pelado y laminado, junto con la cebol [...]
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