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Ingredientes: - 1 merluza de 1,200 kg (limpia de cabeza y espina y hecha filetes) - 3 o 4 patatas medianas - 3 tomates maduros - 1 cebolla mediana - Ajo en polvo (o 2 dientes de ajo) - 1 vaso de vino blanco - Perejil picado - Aceite de oliva y sal Preparación: En una fuente apta para horno, ech [...]
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