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Instrucciones
El hummus , que tan de moda se está poniendo en los restaurantes occidentales, es un plato muy popular en la cocina marroquí y de Próximo Oriente. Su origen se remonta al Antiguo Egipto y la receta parece no haber variado mucho desde entonces. Es ideal como aperitivo o como alternativa para un [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
- granada
- agua
- pan
- sal a gusto
- cilantro
- comino
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
- granada
- agua
- pan
- sal a gusto
- cilantro
- comino
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