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Moussaka Griega

Fuente: http://cocinandoconsencillez.blogspot.com.es

Instrucciones

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Septiembre nos invita a preparar todo un clásico de la cocina tradicional griega, una Musaca. La musaca o moussaka es un plato de la cocina tradicional de los Balcanes pero internacionalmente conocido a través de la gastronomía griega. Con ori [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • agua
  • leche
  • tomate
  • berenjena grande
  • berenjena
  • queso
  • menta
  • cordero
  • ternera
  • canela
  • carne
  • bechamel
  • hierbabuena

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • agua
  • leche
  • tomate
  • berenjena grande
  • berenjena
  • queso
  • menta
  • cordero
  • ternera
  • canela
  • carne
  • bechamel
  • hierbabuena

Dificultad: Difícil


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