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RECETA Y FOTOS DE ANGANA
Antiguamente poder disfrutar de una comida con mucha carne variada y verdura era un lujo, por esto el putxero era plato de invierno, días festivos y para reunir la familia en fechas señaladas como la Navidad. Se trata de un plato tradicional en cualquier parte [...]
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Ingredientes
- garbanzos
- pimienta
- arroz
- cardo
- nabo
- caldo
- pimiento rojo
- pan
- patata
- col
- pimientos secos
- fideos
- cerdo
- cordero
- ternera
- canela
- chirivia
- gallina
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- garbanzos
- pimienta
- arroz
- cardo
- nabo
- caldo
- pimiento rojo
- pan
- patata
- col
- pimientos secos
- fideos
- cerdo
- cordero
- ternera
- canela
- chirivia
- gallina
- carne
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