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Receta tradicional – Fotos de AnnaK
Los rellenos son típicos del cocido castellano: al contrario de lo que sucede hoy en día, que es un plato “de lujo”, antiguamente el cocido era la com ida diaria de la gente humilde y no siempre era todo lo sustancioso que se deseaba, solí [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- garbanzos
- chorizo
- caldo
- fideos
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- garbanzos
- chorizo
- caldo
- fideos
- carne
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