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Pulpo a la Gallega

Fuente: http://recetasytrucosdecocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

RECETA Y FOTOS DE AMAT Preparación: Para cocerlo: Yo congelé el pulpo 48 horas, tal y como lo compré. Luego lo descongelé un día en el frigorífico. Limpiar el pulpo con agua fría, lo más un pizca templada, quitar el ojo que tiene en la parte central de la cabeza y las ventosas de la [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • agua
  • patata
  • agua templada
  • sal gorda
  • pulpo
  • picante

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • agua
  • patata
  • agua templada
  • sal gorda
  • pulpo
  • picante

Dificultad: Difícil


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