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Instrucciones
Es una de estas recetas del final
de la primavera y el verano, que recuerdo con mucha añoranza. Hacerlos con mi
madre. Yo los lavaba y ella los cocinaba, y de ahí lo aprendí.
Para hacer caracoles necesitamos
los siguientes ingredientes :
1 kg de caracoles
5 ó 6 dientes de ajo
[...]
Leer la receta en cocinademoli.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- caracoles
- agua
- caldo
- cilantro
- guindilla
- guindillas picantes
- comino
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- caracoles
- agua
- caldo
- cilantro
- guindilla
- guindillas picantes
- comino
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