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Este es un plato sin muchas complicaciones y con un resultado estupendo. Ingredientes: . Sepia (700 grms.) -1 cebolla -80 ml. de cava -100 ml. de nata para cocinar -1/2 pastilla de caldo de pescado -1/2 cucharita de estragón -sal, pimienta y aceite de oliva Lavar y trocear la [...]
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