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Ingredientes: 250 gr de Bacalao 3 dientes de ajo Perejil picado Cebolla Mediana 5-6 cucharadas de harina 1 vaso de agua Aceite de oliva Sal Preparación Desalar el bacalao en abundante agua unas 24 horas antes de su preparación, cambiando el agua en varias ocasiones. Picar la cebol [...]
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