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Este año para "comer la mona" hemos hecho caracoles a la "llauna", patatas y alcachofas al caliu, carne de cordero, también longaniza, butifarra negra, chorizo rojo..... En Lleida, tenemos mucha costumbre de comer caracoles, en todas sus versiones, pero cuando se come en el campo, aprovechando [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- caracoles
- chorizo
- alcachofas
- cordero
- butifarra negra
- carne
- aceite de oliva virgen
- butifarra
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- caracoles
- chorizo
- alcachofas
- cordero
- butifarra negra
- carne
- aceite de oliva virgen
- butifarra
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