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El reto de este mes de "La Recepta del 15" me ha supuesto eso realmente, un reto. El escabeche no es una de las técnicas que mas utilizo para cocinar. A mi personalmente me encanta, pero a los "chicos" de tanto en tanto. Siempre he escabechado sardinas y caballa, pero esta vez he querido probar [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- vinagre
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- agua
- pasta
- calabacines
- sardinas
- vino
- carne
- grasa
- oregano
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- vinagre
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- agua
- pasta
- calabacines
- sardinas
- vino
- carne
- grasa
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