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Crema de berenjenas al curry

Fuente: http://yesidukan.blogspot.com.es/

Instrucciones

El verano no está reñido con los platos de cuchara y por eso hoy os traigo otra crema fría, esta vez de berenjenas, que podemos encontrar ahora a muy buen precio y con un sabor estupendo. El curry le da un toque muy especial al plato, espero que os guste tanto como a mí. Es una receta muy senci [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • caldo
  • curry
  • berenjena

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • caldo
  • curry
  • berenjena

Dificultad: Media


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