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La moqueca de pescado es un plato muy apreciado en Brasil. Yo tuve la suerte de probarlo hace unos años durante un viaje. Es muy fácil de hacer aunque hay un ingrediente que le confiere un gusto especial: el aceite de palma o como lo llaman allí, dendé .
¡El dendé!, es lo que más recuer [...]
Leer la receta en lacocinadebabel.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- arroz
- leche
- cilantro
- merluza
- guindilla
- pescado
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- arroz
- leche
- cilantro
- merluza
- guindilla
- pescado
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