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Instrucciones
Me encanta el rodaballo. Ya os lo comenté en una receta anterior donde lo cocinamos al horno.
En esta ocasión, era un bicho bastante grande, ya que pesaba unos 2Kgs.
Puestos a tener que cocinarlo a trozos, decidí que lo haríamos guisado encebollado.
Este es otro de los pescados de ma [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- tomillo
- laurel
- pimienta
- agua
- sal gorda
- maizena
- pescado
- vino
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- tomillo
- laurel
- pimienta
- agua
- sal gorda
- maizena
- pescado
- vino
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