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Receta de Arguiñano. Servir muy fresquito y tiene ese sabor tÃpico del melón con jamón. - Batir ½ melón , pelado y sin pepitas, 1 tomate , 1 pimiento verde , 1 cebolleta , 1 diente de ajo y 4 rebanadas de pan , con sal , aceite , vinagre y agua frÃa. Colar y servir muy frÃo con trocitos [...]
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