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O carne de huevo, como la llamaba la hija de Mari ( El pucherete de Mari ) cuando era pequeña. Una receta riquísima que a mi hijo (igual que a la suya) le ha encantado. Gracias por compartirla, Mari! - Salpimentar un trozo de cinta de lomo fresco abierto como un libro (aprox. 1 kg.), y espol [...]
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