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Instrucciones
Una sopa de pescado gaditana muy marinera. Una absoluta delicia con sabor a mar.
- Con cáscaras y cabezas de gambas , y espinas de pescado (corvina, rape, merluza…), preparar el caldo.
- Sofreír en un poco de aceite 1/2 cebolla picada, 2 dientes de ajo , 1 pimiento verde y 2 tomat [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- perejil
- pimienta
- gambas
- brandy
- arroz
- rape
- caldo
- pimiento verde
- calamares
- colorante
- almejas
- merluza
- fideos
- pescado
- vino
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- perejil
- pimienta
- gambas
- brandy
- arroz
- rape
- caldo
- pimiento verde
- calamares
- colorante
- almejas
- merluza
- fideos
- pescado
- vino
- pimiento verde picado
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