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Original y rica receta de Mª Ángeles ( Cocinar sin miedo ) . - Freír 2-3 patatas cortadas en bastones en aceite , sin que lleguen a dorarse mucho. - Una vez fritas, quitar el aceite sobrante, bajar un poco el fuego y añadir 2 dientes de ajo y 1 cdta. de orégano , machacados en un [...]
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