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Ingredientes: - 4 yemas - 90 g. de azúcar - 100 g de harina (si queremos un bizcocho menos aireado podemos poner 50 gr. de harina y 50 gr. de maizena, la masa será más compacta) - 1 cucharadita de esencia de vainilla -4 claras de huevo + 25 gr. de azúcar - Un pellizco de sal [...]
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