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La pequeña población de Melton Mowbray, de donde procede esta receta, en el distrito de Leicester, es la meca del tÃpico "pie" inglés, que allà todavÃa se hace conforme a las recetas más tradicionales. Este pastel siempre lleva anchoas para mejorar el color y el sabor de la carne.
Un pastel [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- hierbas
- pimienta
- huevo
- agua
- caldo
- clavo
- anchoas en aceite
- anchoas
- cerdo
- carne
- pato
- gelatina
- grasa
- oregano
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- hierbas
- pimienta
- huevo
- agua
- caldo
- clavo
- anchoas en aceite
- anchoas
- cerdo
- carne
- pato
- gelatina
- grasa
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