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Esta receta la saqué del programa de ABC Gourmet Panadería. Cuando lo vi me encantó, además de ser light, y tiene mucha fibra. A mi este tipo de panes me gustan mucho, más que los blancos. Y se mantiene bien por 2 o 3 días si uno lo mantiene bien envuelto y que no esté en contacto con el air [...]
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