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Sfogliatella - sfogliatelle

Fuente: http://decoraciondemabel.blogspot.com.es

Instrucciones

Les paso la receta del libro de Ketty de Pirolo, sólo que hice unas pequeñas variantes, a la masa le puse menos cantidad de materia grasa, y a la leche del relleno, la herví con cascara de naranja (sin la parte blanca) SFOGLIATELLAS A LA NAPOLITANA 600 g de harina - 260 g de grasa [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • harina
  • huevo
  • naranjas
  • agua
  • pasta
  • leche
  • sal a gusto
  • cerdo
  • tallarines
  • vainilla
  • manteca
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • harina
  • huevo
  • naranjas
  • agua
  • pasta
  • leche
  • sal a gusto
  • cerdo
  • tallarines
  • vainilla
  • manteca
  • grasa

Dificultad: Difícil


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