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EL HUMMUS ES UN PLATO HECHO A BASE DE PURÉ DE GARBANZOS. ES UN PLATO MUY POPULAR EN TODO ORIENTE MEDIO INCLUIDOS ISRAEL, LÍBANO, PALESTINA, TURQUÍA, GRECIA, SIRIA, ARMENIA Y CHIPRE, AUNQUE EL HUMMUS QUE SE CONSUME EN GRECIA ES BASTANTE DISTINTO AL QUE SE ENCUENTRA EN EL MUNDO ÁRABE Y EN ISRAEL. [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- aceite de oliva virgen
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