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Medallones de solomillo hojaldrados con foie de pato y setas silvestres

Fuente: http://lacocinadeani.blogspot.com.es/

Instrucciones

TODA UNA DELICIA PARA ADORNAR NUESTRAS MESAS Y MIMAR NUESTROS PALADARES EN ESTAS FIESTAS. UN PLATO FANTÁSTICO QUE ADEMÁS DE FÁCIL DE ELABORAR OS HARÁ QUEDAR COMO REYES EN LA MESA¡¡ EL FOIE SE FUNDE CON LA CARNE Y LA MEZCLA DE LOS SABORES EN NUESTROS PALADARES ES INDESCRIPTIBLE... N [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • huevo
  • nata
  • sal a gusto
  • foie
  • solomillo de cerdo
  • setas
  • hojaldre
  • solomillo
  • cerdo
  • carne
  • pato
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • huevo
  • nata
  • sal a gusto
  • foie
  • solomillo de cerdo
  • setas
  • hojaldre
  • solomillo
  • cerdo
  • carne
  • pato
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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