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Timbal de calabacín y setas shitake sobre calabaza asada

Fuente: http://deliciasdesdebarcelonaabuenosaires.blogspot.com.es

Instrucciones

Es tiempo de setas y en casa disfrutamos muchísimo con ellas. Siempre que tenemos oportunidad nos acercamos al mercado local y llenamos la despensa de varios tipos. La última vez tuvimos la suerte de podernos acercar al mercado de la Boqueria, una maravilla donde las haya. Si tenéis la oportuni [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • sal a gusto
  • calabaza
  • calabacines
  • setas
  • soja

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • sal a gusto
  • calabaza
  • calabacines
  • setas
  • soja

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