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Pasteles de arroz de Bilbao

Fuente: http://restaurantefinmundo.blogspot.com.es

Instrucciones

Los pasteles de arroz, o mejor dicho los pasteles de falso arroz (porque no llevan nada de arroz), han sido siempre uno de mis pasteles favoritos. Son un pastel indispensable de la repostería tradicional bilbaina e, incomprensiblemente, unos grandes desconocidos en el resto del mundo. El [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • garbanzos
  • huevo
  • tartaletas
  • nata
  • arroz
  • leche
  • crema de leche o nata liquida
  • hojaldre

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • garbanzos
  • huevo
  • tartaletas
  • nata
  • arroz
  • leche
  • crema de leche o nata liquida
  • hojaldre

Dificultad: Difícil


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