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Ingredientes: 8 tomates muy maduros (preferente de pera) pan de la víspera uno o dos dientes de ajos 1 pimiento pequeño 400 gr jamón en tiras 4 huevos cocidos aceite oliva virgen extra, vinagre y sal una rama de hierbabuena Preparación: Hacemos una cruz al tomate y damos un hervor (1 minuto) se [...]
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