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La jarera junto al cous cous, es el plato por excelencia de la cocina musulmana de Ceuta, sobre todo durante el periodo de ayuno denominado Ramadám, plato principal que suele romper el ayuno. Sopa o potaje muy nutritiva, aporta proteínas, minerales, vitaminas e hidratos de carbono y es un plato [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- rama de apio
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- pollo
- apio
- agua
- tomate
- jengibre
- cilantro
- fideos
- cordero
- ternera
- carne
- lentejas
- grasa
- apio picado
- apio rama
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- rama de apio
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- pollo
- apio
- agua
- tomate
- jengibre
- cilantro
- fideos
- cordero
- ternera
- carne
- lentejas
- grasa
- apio picado
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