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Instrucciones
Ingredientes:
1 kg. Solomillo Dos puerros 4 chalotas Un manojo de cebolletas Una copa de brandy Paprika ½ kg. Setas ½ l nata Aceite de oliva Sal Preparación: PARA LA SALSA: En un recipiente hacemos un refrito con aceite de oliva, puerros a juliana, chalotas a juliana, cebo [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- chalotas
- brandy
- cebolleta
- carne
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- chalotas
- brandy
- cebolleta
- carne
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