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Uno de mis platos favoritos:
En un chorro de aceite ponemos a pochar ajo, cebolla, zanahoria, perejil, pimiento verde, pimiento rojo, todo muy picadito, una hoja de laurel y sal.
Cuando están pochaditas las verduras añadimos unas rodajas de chorizo y unos tacos de jamón serran [...]
Leer la receta en losfogonesdepiu.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- perejil
- pimienta
- chorizo
- agua
- pimiento rojo
- pimiento verde
- patata
- lentejas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- perejil
- pimienta
- chorizo
- agua
- pimiento rojo
- pimiento verde
- patata
- lentejas
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