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Ingredientes: -500 gr. de mero en filetes -1 diente de ajo grande -1 ramita de perejil -el zumo de un limón -aceite de oliva -1 huevo -Harina para rebozar -sal Elaboración: Pelamos el ajo y lo majamos en el mortero con el perejil y un poco de sal. Cuando esté bien majado añadimos el [...]
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