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LA BASE DE LAS LIONESAS ES LA MASA CHOUX QUE ES LA MISMA QUE SE UTILIZA PARA HACER BUÑUELOS DE VIENTO O PROFITEROLES. INGREDIENTES para unas 20 lionesas:
4 huevos
100 gr de harina
75 gr de mantequilla
125 cc de leche
10 gr de azúcar
un pellizco de sal
1 limón (opcional)
ELAB [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- leche
- chocolate
- grasa
- brik
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- leche
- chocolate
- grasa
- brik
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