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Ingredientes: 500 g de champiñón 250 ml de vino blanco 5 cucharadas de jerez 1 cucharada de zumo de limón 3 dientes de ajo sal, pimienta, 1 guindilla de perejil picado Limpiamos los champiñonesy despues lo sofreimos en aceite Echamos el vino blanco, el jerez y el limón y dejarlo cocer a fuego l [...]
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