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Higado con bolas de arroz y maiz

Fuente: http://todotrucosyrecetas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para cuatro personas 400 gramos de hígado de ternera. 1 cebolla grande. 2 cdas de aceite de oliva. Unas gotas de aceite de guindilla (opcional). Sal. Pimienta blanca. Para el arroz 1 mazorca de maiz hervida. 1 taza de arroz tipo bomba. 2 cebolletas dulces. [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • cebolleta
  • guindilla

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • cebolleta
  • guindilla

Dificultad: Media


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