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Navajas al vino

Fuente: http://todotrucosyrecetas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes 20 navajas 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de caldo de pescado 60g de mantequilla 2 escalonias Pimienta blanca molida Aceite y sal Preparación Para quitarles la arena ponerlas de pie en un cuenco cubiertas de agua y sal durante una hor [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • sal a gusto
  • pescado
  • vino

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • sal a gusto
  • pescado
  • vino

Dificultad: Media


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