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El solomillo, tanto de ternera como de cerdo, es una carne tierna y sabrosa que admite toda clase de rellenos, desde carne picada, espinacas, pollo, atún, etc.
La receta de hoy es de solomillo a la sidra con un relleno de carne picada, jamón y foigras.
INGREDIENTES:
Para 6 personas.
Sol [...]
Leer la receta en cocinaiarte.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- sidra
- pimienta
- pollo
- espinacas
- foie
- solomillo de cerdo
- guisantes
- solomillo
- cerdo
- ternera
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- sidra
- pimienta
- pollo
- espinacas
- foie
- solomillo de cerdo
- guisantes
- solomillo
- cerdo
- ternera
- carne
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