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Instrucciones
- INGREDIENTES :
*bakalao desalado
*patatas
*puerros
*zanahoria
*cebolla
*ajos
*aceite
*el agua del último remojo del bakalao
- PREPARACIÓN :
-Poner a desalar el bakalao 48 horas antes, cambiando el agua 3 veces y guardando la del último cambio.
-Poner a cocer el bakalao en ese agu [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- zanahoria
- puerros
- agua
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- zanahoria
- puerros
- agua
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