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Instrucciones
Este es un plato muy antiguo, típico de la cocina mallorquina.
INGREDIENTES
1 COLIFLOR
200 gr. PANCETA FRESCA (Tocino)
50 gr. SOBRASADA
1 BOTIFARRÓN
1 CEBOLLA GRANDE
2 TOMATES DE RAMILLETE O 1 TOMATE mediano maduro
25 gr. PASAS
25 gr. PIÑONES
4 DIEN [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- agua
- coliflor
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- agua
- coliflor
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