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INGREDIENTES: - 4 ó 5 patatas medianas - 1 cebolla grande - 6 huevos - Aceite de oliva - Sal ELABORACIÓN: Pelamos las patatas y las cortamos en rodajitas muy finas. Podemos cortarlas en cruz, de modo que queden 4 trozos con cada patata, para que las rodajas no sean t [...]
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