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Ingredientes: 1 kg de tomates maduros (si pueden ser ecológicos y de tu zona, mejor) cortados en dados, 1 cucharada de concentrado de tomate, 2 cucharadas de perejil fresco bien picado, 3 o 4 dientes de ajo bien picados, 1 cucharada de orégano, 1 cebolla cortada en daditos, 1 vaso de [...]
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