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Voulavent Rellenos de Espinacas

Fuente: http://elhuertodedaniela.blogspot.com.es

Instrucciones

El Voulavent es una masa de hojaldre de origen francés, parece que el primer cocinero que los cocinó, los metió en al horno y vio que se levantaban como torres, pensó que saldrían volando, de ahi su nombre. En casa cocinamos mucho esta masa porque dan mucho juego, se pueden rellenar de c [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • agua
  • leche
  • espinacas
  • pasas
  • hojaldre
  • pescado
  • carne
  • bechamel

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • agua
  • leche
  • espinacas
  • pasas
  • hojaldre
  • pescado
  • carne
  • bechamel

Dificultad: Fácil


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