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INGREDIENTES: -Lomo o filete de perca -4 dientes de ajo -1 cebolla -2 patatas medianas -Eneldo -Molinillo de pimientas -Aceite -Cerveza -Agua PREPARACIÓN: Cogemos una bandeja de cristal (también vale la del horno) y le echamos dos cucharadas de aceite para embadurnar el fondo. A continuac [...]
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