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POTAJE DE CUARESMA.
POTAJE DE CUARESMA CANTIZANO GASTRONOMIA
El
potaje de cuaresma es tradicional servir el viernes de cuaresma en España.
Debido a la prohibición religiosa de comer carne en cuaresma, este plato lleva bacalao en salazón, se cocina en pote. Esta receta tambié [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- garbanzos
- huevo
- agua
- caldo
- espinacas
- patata
- sal a gusto
- bacalao
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- garbanzos
- huevo
- agua
- caldo
- espinacas
- patata
- sal a gusto
- bacalao
- carne
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