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ENSALADA DE ESCALIVADA y SALAZÓN

Fuente: http://lossentidosdelacocinapatricia.blogspot.com.es

Instrucciones

Esta es la típica ensalada que la haces con sobras que hay en la nevera y que nunca pensarías que saliera tan rica. La verdad es que me sorpreendió a mi misma de lo buena que salió, y a partir de ahí hice alguna que otra variente. Como podréis comprobar no he añadido aceite pues las tiras de la [...]

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Ingredientes

  • lechuga
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • bacalao
  • anchoas en aceite
  • anchoas
  • grasa
  • filetes de bacalao

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • lechuga
  • berenjena
  • berenjenas medianas
  • bacalao
  • anchoas en aceite
  • anchoas
  • grasa
  • filetes de bacalao

Dificultad: Difícil


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