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Flaugnarde (o Caflutis con ciruelas pasas)

Fuente: http://deollasehisterias.blogspot.com.es

Instrucciones

El clafoutis es un postre típico muy típico en Francia y según zonas se elabora con una u otra fruta. La versión con ciruelas pasas es conocida como flaugnarde y es muy típico de la zona de Périgord (provincia del suroeste de Francia). Es muy similar a un flan con frutas. Se prepara con muy [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • nata
  • leche
  • pasas
  • crema de leche o nata liquida
  • ciruela
  • dorada

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • nata
  • leche
  • pasas
  • crema de leche o nata liquida
  • ciruela
  • dorada

Dificultad: Difícil


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