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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 cebolla. 1 ajo. 1 zanahoria. 1 puerro. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde italiano. 1/2 calabacín. 1 taza de cus-cus. 1 taza de agua. 50 ml. de aceite de oliva. 1 cucharada de café de curry. Sal, pimienta negra y jengibre molido. PREPARACIÓN [...]
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