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Capriolo con salsa di mirtilli ( carne con salsa de arándanos)

Fuente: http://mimundopinkcake.blogspot.com.es

Instrucciones

Hola! Hoy toca receta para el Reto Salado Cocina Regional Italiana - Trentino Alto Adige, que organiza Maggie del blog elcajondesastredemaggie . Es un estofado delicioso y la combinación con la mermelada de arándanos queda muy bien. La receta se hace con carne de venado o ciervo, pero se pue [...]

Leer la receta en mimundopinkcake.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • hierbas
  • pimienta
  • romero
  • nata
  • leche
  • caldo
  • mermelada
  • eneldo
  • sal a gusto
  • cerdo
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • hierbas
  • pimienta
  • romero
  • nata
  • leche
  • caldo
  • mermelada
  • eneldo
  • sal a gusto
  • cerdo
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil


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