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Atún "encebollao"

Fuente: http://mesabeamalaga.blogspot.com.es

Instrucciones

En época de atunes, esta receta era bastante común en las casas malagueñas. De ejecución muy sencilla pero resultado muy sabroso, os recomiendo que la hagáis en casa. Es importante no pasarse con la cocción del atún para que quede en su punto. Ingredientes: 1/2 kg de atún [...]

Leer la receta en mesabeamalaga.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • cebolleta

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • cebolleta

Dificultad: Difícil


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